日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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美寿々(みすず)、大吟醸10年古酒&純米吟醸無濾過生原酒雄町の味の感想と評価

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YOMOYAMA NAGANO福岡の酒まだ続き。

土佐酒マンのはずがもはや信濃酒マンに………。

長野県の美寿々酒造さんの2酒です。

まずは大吟醸古酒。

酒米は山田錦、精米歩合は39%。

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こちらは純米吟醸無濾過生原酒。

酒米は雄町、精米歩合は55%。
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飲。

飲。

 

(・ω・)ええね!

(・ω・)うまし

 

▽純米吟醸無濾過生雄町

デリシャスリンゴ、うま甘み、酸味、

引きよし。

▽大吟醸古酒

焦げない香ばしさ、甘うまみ、すっきり、

引っかかりなく滑らかでええでね。

 

おいしゅうございました!!

 

【今日は何の日】

よかったです

o3.hatenablog.jp

おしまい