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ＹＯＭＯＹＡＭＡ ＮＡＧＡＮＯ福岡で飲んだ酒の続き。
長野県の「磐栄運動株式会社 諏訪御湖鶴酒造場」さんのお酒です。
会社名でおわかりの通り、
御湖鶴がなくなるかもと酒あさりハイエナおじさんしていたあのころ……今も？
ＫＥＧ（ケグ）入りフレッシュな２酒！
まずは純米辛口おりがらみ。
米は麹が長野県産美山錦、掛が風さやか。
精米歩合は麹が６０％、掛が７０％。
純米吟醸無濾過生原酒。
酒米は長野県産金紋錦、精米歩合は５０％。
飲。
飲。
(・ω・)うまし
(・ω・)ええね！
○純米辛口おりがらみケグ
さわやか乳酸菌飲料、うまやわらか、コク、穏やかな甘み、苦み、
そんなカラく感じないけど、好み。
○金紋錦純米吟醸無濾過生原酒ケグ
デリシャスリンゴ、ちりり、乳酸菌飲料、コク、甘み、しわみ
これもええ感じ。
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
さすがの
おしまい。
