↑(´∀｀=)
酒ひろば後編。
三重の夢窓は定期観測銘柄ですので。
特別純米。
◎夢窓特別純米
さわやか、熟コク、カカオの手前、厚み、うまみ、しわみ
相変わらずの太さでここから先の熟成も楽しみでした。
つづいては長州在住者として山口の酒をば。
せっかくなので、選んだのは錦世界！
純米吟醸です。
◎錦世界純米吟醸
うま甘み、麦チョコ菓子、さわやか、甘み、しわみ、つるる、梨の芯
基調は昭和風味でありつつ、
甘かろやかさと青みと熟が混じり合った不思議なお味。
この錦世界は山口県防府市にあるのですが、存在しか知らず未飲でした。
ここ、お酒は醸しとるけど県酒造組合に入っていないのもあってか、イベントで見ることがないので……。
ご興味のある方は、あの！御大の防府訪問記があるのでこちらをどうぞ。錦世界についても言及があります。
2019年夏★俺の令和帰省ツアー旅行記始まる！（２日目）：広島でランチ＆スイーツ、そして充実の防府めぐり、下関でプチ飲み会→帰宅 - あのcongiroが、酒と旅と○○を大いに語る！ブログ！超
さて最後の１杯は。
土佐酒マンですので！
こちら！
高知の日乃出桃太郎！
純米吟醸です。
◎桃太郎純米吟醸
デリシャスリンゴ、うまみ、パイン飴の手前、シュッ、
やっぱり土佐酒落ち着くマン！
次があるのでこれくらいに。
【今日は何の日】
さて、結果は！
おしまい。
