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博多のコチソバさんで飲んだお酒の続き。
もう冬になりそうなのでアップ。
滋賀県の竹内酒造さんのお酒です。
酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は６０％。
飲。
(・ω・)3.9
リンゴの芯、さわやか、うま厚み、酸味、穏やかな甘み、しわみ、苦味、しわみ、
爽やかでゆるりとした厚みあるも、ちょいと苦みがキツく。これがもう少し穏やかなら……。
ごちそうさまでした！！！！！
おまけ。
もう無くなりかけということでサービスでいただいた「せんきん」。
ええこちらは秋どころか夏酒です。
栃木県のせんきんさんの線香花火。
酒米は地元さくら市産の雄町が８割、山田錦が２割。
麹が５０％、掛米は６０％。
飲。
(・ω・)4.0
青み、ミルキー、乳酸飲料、赤ブドウ、つるるの手前、コク、軽やかな酸味、スポーツドリンク、うるおい、しわみ
軽量級も飲みやすし。
ごちそうさまでした！！！！！！！！！
【今日は何の日】
てんすぎ、てんすぎぃ～い、てんすぎー
おしまい。
