日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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山和、純米吟醸無濾過生原酒 新酒の味。

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 ↑(゚Д゚)

 

宮城県の山和酒造店さんのお酒です。

酒米は美山錦、精米歩合は50%。

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(・ω・)!!‼︎

 

さわやか、イチゴ&バナナ寄り、うまみ、ほのかな青み、カステラの手前、さりさり、

 

以前飲んだものも含め、こちらのお酒は生でもやや地味な印象。なんですが、何度も飲むことで好きになっていきそうな気配が。単体より食中酒としてすいすいやる系かしら。

 

ごちそうさまでした!!!!!

 

【今日は何の日】

山三は難波。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。