↑(ﾟ∀ﾟ)
お江戸の酒ストリートさんがすごい！！アル添してたのですごい！！してみたかったおじさんは購入してみました。
なぜアル添なのか。この商品の企画趣旨はこちら公式サイトをご覧ください。
【公式サイト】
こんな感じです。
ではまずアルコール添加する前の純米から。
詳細はわかりませんが、アルコール度数は１４．
こちらはそれにアルコールを添加したもの。
アルコール度数は１７度。
で、これがその添加されたアルコール（米焼酎）。
アルコール度数は３０。
飲。
飲。
飲。
(・ω・)あっ、うまい！
(・ω・)うまい
(・ω・)焼＆酎
◎すごい！！純米
デリシャスリンゴ、砂糖菓子の手前、青み、マンゴーの手前、さわやか、甘ろやか、穏やかなしわみ、ふんわぼわり、柑橘、
２日目以降、黄桃っぽさも感じます。
いやはや、こういう企画もののお酒の味そのものはあまり期待していなかったのですが、
これはとってもやわらかな口当たりで、香りフルーティーな中に、甘・酸のバランスもよく、とっても好みです。うまし。
◎すごい！！アル添
純米のふんわりからくっきりに。
特に香りと甘みが。
障子越しの陽射しから、一気に開け放して直射日光感。
とはいえ美味いのに変わりなく。
◎焼酎
蕎麦っぽい香り、米焼酎や泡盛で感じる青重い溶剤系も。
ではでは。純米にアル添していきましょう。専用のスポイトと量がわかる耐熱グラスも付いています。どれくらい入れたらどんな感じになるかは下の画像の通り。
◎3ミリアル添
果実香はそのままに。添加仕立ては蕎麦香も。
そして、香りと甘みがくっきりと。
◎7ミリアル添
果実香に、やはり香りと甘みがくっきりと。
蕎麦香とコク苦みをより感じる。
同じアル添でもすごい！！アル添の方が好き。
こちらの方がしっかりアルコールがなじんでいるというか、
そもそも、もろみにアル添しているので、
絞った後の純米酒にスポイトで入れるアル添とは違うのは当たり前なんですが、
やはりスポイトで添加してすぐのものは、
焼酎の香りがわりとかぶさってきます。
せっかくなので自宅にある純米酒も加えて遊びます。
わたしはアル添ミシア(ﾟ∀ﾟ)
すべての酒をアル添し(ﾟ∀ﾟ)
すべての純米酒を否定しましょう(ﾟ∀ﾟ)
結果。
だいたい蕎麦香っぽいのが。
すごい！！アル添に更にアル添も同様やろか。
途中の画像にあった大号令（超辛口純米酒）にアル添したら、
球磨焼酎みたいな感も。
何はともあれ、酒単体でも美味いのでよかったです。
ごっそさんでした！
【本日の余談仕込み】
アル添で思い出してんけど、
このイベント一体どうなったんやろか？
【今日は何の日】
全部パイン飴カプカプやと思いますやろ？
だいたいそうやねんけど飲み比べると結構違いがあるもんです。
おしまい。
