↑(*ﾟ▽ﾟ*)
♪生もとっもっとーもと元気の子ぉ～(´Д` )
広島のいぶしぎんさんで飲んだ２酒。
まずは島根県の玉櫻酒造さんの生もと。
酒米は山田錦、精米歩合は６５％。
こちらは広島県の美和桜酒造さんの燗向けブランド（？）「御結（おむすび）」。
精米歩合は７０％。
燗。
燗。
温度聞き忘れた。
(´ω`)
飲。
飲。
(・ω・)！！！！
(・ω・)！！‼︎
【玉櫻】
やわらかまったり、ほんのりとしたブドウバナナな熟、うまみ、酸味、
突出した何かはないんですが、熟れた香りとうまみ、酸味のバランスが良く、
引っかかりなく食が進みそう。
なんじゃろう、飲んでしばらくすると五角形が頭に浮かんだペンタゴーン！(ﾟ∀ﾟ)
【美和桜御結】
バナナ＆青み、うまみ、さわやか、木、酸味、しわみ、苦み、わずかにバナナ系おっちゃん酒な余韻、びりり
おっちゃん酒な余韻とびりり感は、
酒がまだ若いのと、度数２０度の高アルコールに由来するものとみられます。
日本酒度も＋１２で甘くないし（ただしうまみは厚い）、
度数高くて刺激があるし、
淡麗辛口派以外の「辛口をくれ」さんに、
おすすめできるような………気がする。(￣∀￣)
常温放置するともっと伸びてワシ好みになりそう。
ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！！！！！！
【今日は何の日】
おすすめ。
おしまい。
