↑♪( ´θ｀)
広島の岸本食堂さんで飲んだ広島酒３酒。
寒かったので何となく春っぽい雰囲気のものを。
左から、
榎酒造さんので酒米は八反錦、精米歩合は５５％、酵母は熊本。
真ん中は美和桜酒造さんので精米歩合は７０％。
右は林酒造さんので酒米は八反錦、精米歩合６５％。
飲。
飲。
飲。
(・ω・)！！！！
(・ω・)！！‼︎
(・ω・)！！‼︎
〇華鳩純米吟醸中取り別注品
穏やかな青み、さわやか、乳酸飲料、酸味、
→ 青みが綺麗で全体的に品が良いトーン。バランスよく好き。美味しゅうございます。
〇美和桜本醸造生原酒
青み、木の香り、バナナ、酸味
→フレッシュ荒々酒でこれはこれでええけど、もう少し置いても面白そう。
〇三谷春純米
うまみ、さわやか、熟したまろみ、酸味、飴
→やや熟った感がありつつ、バランス良くやわらかなお酒。
ごちそうさまでした！！！！！！！！！！
【今日は何の日】
あの漫画の火の鳥さんはキッツい。
おしまい。
