にほんブログ村 山口県の八千代酒造さんのお酒です。 県外の方には「ROOM」銘柄の方が知られとるやろか。 酒米は山口県萩市産山田錦、精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)なかなかええね やわらか、デリシャスリンゴ砂糖菓子、甘やか、平板、コク前、わずかな紙…
にほんブログ村 山口湯田温泉の泰人さんで飲んだお酒シリーズ。 滋賀県の松瀬酒造さんのお酒です。 そういやここの普通の純米酒飲んだことなかったかもしれん。 精米歩合は65%。 飲。 (・ω・)ええね!!! さわやかバナナ、柑橘、カリン飴の手前、木の前…
にほんブログ村 夜は湯田温泉でふーらふら。 足湯おじさん。 ふー。 体温まったし酒や酒。 はい。 毎度おなじみ、湯田温泉の泰人(たいんちゅ)です。 おじゃまします。 以前の記事はこちら。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp いつもの…
にほんブログ村 所用で日帰り長州マンした2か月ちょい前のランチおじさん。 東の方におりました。 獺祭から金雀も行こうかと画策するもちょっと時間的に無理そうなので獺祭だけに。 ほんでランチは以前から気になっていたこちらに。 地元の高森牛がいただけ…
にほんブログ村 【Chinese Restaurant HACHI(チャイニーズレストラン ハチ):公式サイト】 https://hachikurosaki.owst.jp/ おじゃましまんにゃわ。 きました。 まぜまぜします。 ではいただきまーす。 ズルズル(^π^)ズルリーノ 甘み、酸味、穏やかな…
にほんブログ村 小倉の市街地ど真ん中で遅いランチおじさん2カ月半くらい前。 チェーン店以外でどこか開いておらぬかとうろうろ、おっ?! 【一龍:食べログ】 https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40004412/ よっしゃよっしゃ。おじゃましまんにゃ…
にほんブログ村 忘れてた。娘娘のあとくらいに行った海鮮丼おじさんランチ。 地下鉄の中洲川端駅からキャナルシティ博多に続く商店街の中にあります。 【アキラ水産:食べログ】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40064808/ おじゃましまんにゃわ…
にほんブログ村 福島県の廣木酒造本店さんのお酒2酒。それぞれ別の日時、場所に飲んだもの。 5BYの初しぼりです。 酒屋さんのサイトによると、 麹が山田錦、掛が五百万石、福乃香 精米歩合は麹50%、掛55%。 こっちはその前の年の4BYの。 酒米は麹が…
にほんブログ村 体が温めたいと思った2カ月半くらい前の天神うろうろランチおじさん。 そうだ辛い汁物を食べよう。 【親庭(食べログ)】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40036684/ おじゃましまんにゃわ! おっ、600円からとはお手ごろ! …
にほんブログ村 佐賀県の富久千代酒造さんのお酒です。 鍋島はちょいちょい飲んでたけどこれはブログで取り上げたことがなかった。 酒屋さんのサイトによると、 酒米はさがの華、山田錦、雄山錦。 精米歩合は55%。 飲。 (・ω・)なかなかええね 硬さ、ラム…
にほんブログ村 博多駅と空港の間。 といっても博多からちょい東、 空港よりはかなり西な東比恵付近でランチおじさん2ヶ月半くらい前。 中華食いたくなったので、 【福多亭】 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40047906/ おじゃましまんにゃわ! …
にほんブログ村 神奈川県の吉川醸造さんのお酒です。お初。 酒米は岡山県産雄町、精米歩合は90%。 麹歩合40%ということでかなり甘濃そう。 酵母はきょうかい701。 飲。 (・ω・)うまい 飴の手前、さわやか、寒天、甘い蜜柑、さりり、甘ぺったり、う…
にほんブログ村 こちらも栃木県の若駒酒造さんのお酒です。 「かねたまる」と読みます。 金たまる? 酒買うたら、金たまらぬ。 こちら木桶仕込み。2022年9月出荷で、飲んだのは2023年11月。 よってほぼ1年もの。 酒米は五百万石、精米歩合は80…
にほんブログ村 栃木県の若駒酒造さんのお酒2酒。 若駒さんもかなりお久しぶりやった……。 o3.hatenablog.jp 右のせやせやでんがな臭のするお馬さんは、 若駒さんのカラクチ仕様の「キレコマ」の無加圧採りを瓶詰めした夏酒だそう。 酒米は五百万石、精米歩…
にほんブログ村 引き続き静岡県の磯自慢酒造さんです。 最上級の山田錦産地として知られる東条秋津地区違い3酒飲み比べ。 圃場違いはここでも。 o3.hatenablog.jp 以下は地区違い。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp 酒米は兵庫県加東市の東条秋津の特A地…
にほんブログ村 静岡県の磯自慢酒造さんの愛山酒です。 そういや磯自慢久しぶりと思うたら、単体で取り上げたのはなんと6年前……。 o3.hatenablog.jp いやこれ以降もどっかで飲んでたかと思うけど思い出せず。 閑話休題。 どちらも酒米は兵庫県産で吉川の特…
にほんブログ村 ごぶさたしております、鬼です。 今年もO3が今日は1抜けたとか言ってたのでO2。 そう、オニの私が代わりに書いてます。 また鬼は外と言われ、豆を投げられているわけです。 そういやこの日は恵方巻も食うんだったね。 なんか関西の風習で…
にほんブログ村 引き続き大分県のクンチョウ酒造さんのお酒です。 精米歩合80%。 飲。 (・ω・)ええね!好み! さわやか、木の手前なラムネ、バナナ、ほんのりオガクズ、コク、干しブドウ、クレヨンや線香の手前、酸味、さりさりシュッ、しわみ、 磨いていな…
にほんブログ村 というわけで日田で買った酒の感想。 大分県のクンチョウ酒造さんの普通酒です。 ラベルには何も書いてませんが、蔵のサイトの上撰の仕様を見ると、 米は大分県産ヒノヒカリ、精米歩合は70%。 飲。 (・ω・)なかなかええね 栗甘露煮、アル…
にほんブログ村 日田からの帰り。 福岡県うきは市の道の駅うきはへ。 約1年半ぶり(行ったのは11月なので)。 o3.hatenablog.jp ええ天気。 なんかかかし大会やってた。 昼がヘルシーだったので小腹が空いたのう。 おっ? 600円て、まあまあするけどど…
にほんブログ村 大分県の日田市に行った2カ月半くらい前のおじさん。 高速道路使えば福岡市内から1時間~1時間半くらいで着きます。 ぶらり。 お目当てはもちろん酒絡み。 酒買う前に蔵併設のレストラン「発酵舎(はっこうや)」でランチをば。 中にはパ…
にほんブログ村 ふきや帰りのおじさんは追加の粉モンを求めて。 そういや福岡で有名なわりに食べたことなかった。各地に支店あり。 【むっちゃん万十(まんじゅう)公式サイト】 https://mucchanmanjyuu.com/ 博多バスターミナルにもございました! おじゃま…
にほんブログ村 はかたかなはおいしいもんいっぱいあるんやけど、 お好み焼きはあまりないなあと思いつつ、 ひさしぶりに食べたくなったランチおじさん2カ月半くらい前 博多駅近くの博多バスターミナルの上にあるこちら。 【ふきや:バスターミナルの紹介ペ…
にほんブログ村 広島県の食品工業技術センターさんのお酒です。 これまで書いてきたのはこんな感じです。 センターがなんで日本酒をという方は↓をご覧ください。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp 酒米は広島県産八反錦…
にほんブログ村 山形県の加藤嘉八郎酒造さんのひやおろしです。 酒屋でもよく見るゆえかなんとなくスルーしていたここ。 そしてブログで一度も取り上げたことがないことに気付いた。 精米歩合は60% 飲。 (・ω・)なかなかええね 穏やか、甘み、バナナ、青…
にほんブログ村 なんと7年ぶりだった。 o3.hatenablog.jp 宮城県7蔵による秋田のネクスト5的な酒。 この季は萩の鶴の萩野酒造さんが幹事。 酒米は兵庫県産山田錦、精米歩合は47%。 飲。 (・ω・)ええね! デリシャスリンゴ、甘やわらか、うま穏やか、すっ…
にほんブログ村 長野県の岡崎酒造さんの蔵元限定酒だそう。 酒米は長野県産ひとごこち、精米歩合55%。 飲。 (・ω・)うまい デリシャスリンゴ、さわやか、ちりり、甘うまとろみ、酸味、シュッ、 華やかながらキツすぎず、 甘厚ぼったくなく綺麗でうまし。 …
にほんブログ村 秋田県の齋彌酒造店さんのお酒です。 左が通常純米吟醸で右がひやおろし版。 酒米は山田錦と秋田酒こまち、精米歩合は65%。 飲。 飲。 (・ω・)ええね (・ω・)ええね! ▽純米吟醸 デリシャスリンゴ、イチゴジャム、ほんのり飴厚み、さわや…
にほんブログ村 ホテル中華ランチした2カ月半くらい前のO3のランチ。 【日航ホテル福岡の中国料理 「鴻臚」】 https://www.hotelnikko-fukuoka.com/restaurant/kohro/ に、おじゃまいたしました。 前菜です。 どれもばつぐんの味付けでウマー! キノコのス…
にほんブログ村 2カ月超前の下関ランチおじさん。 せっかくなので、おかもと鮮魚店へ。 これまでの訪問記録はこちら。 o3.hatenablog.jp o3.hatenablog.jp おじゃましまんにゃわ! そういや刺身定食食べたことなかったなと。 海鮮丼と同じ値段やし。どんな…