日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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薫長、上撰カップ酒の味の感想と評価

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というわけで日田で買った酒の感想。

大分県のクンチョウ酒造さんの普通酒です。

ラベルには何も書いてませんが、蔵のサイトの上撰の仕様を見ると、

米は大分県産ヒノヒカリ、精米歩合は70%。

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飲。

 

(・ω・)なかなかええね

 

栗甘露煮、アルコール感、うまみ、さわやか、酸味、すっ、

2回火入れ酒でよく拾う、

つるるやお白湯感はうっすらあるかなくらいでええですね。

 

○レンチン燗

甘み、うまみ、アルコール感、こく、すっ、苦みも?

 

 

ごちそうさまでした!!!

 

 

【今日は何の日】

ふむふむ

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おしまい。