日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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独楽蔵、ひやおろし 二年目の秋 純米酒の味

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↑(・∀・)

 

福岡県の杜の蔵さんのお酒です。

 ここでちらりと触れた二夏越えのお酒。

o3.hatenablog.jp

 

 

精米歩合は60%。

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎++

 

うまろやか、青み、厚み穏やか、甘味、しわみ

 

燗(50度くらい)

まろやか、ラムネ、うま青み、さわやか、苦やわらかの手前

 

地味ながらバランスがなかなかよき。

燗が断然良かったです。

二年でこれなら三年目もいけそう!

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

これも要注目銘柄。 

o3.hatenablog.jp

 おしまい。