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高知旅行の酒がまだ続く。
サケとサカナヒナタさんで飲んだもの。
鳥取県の福羅酒造さんのおにごりさまです。
酒米は強力、精米歩合は８８％。
飲。
(・ω・)4.1
◎冷酒
乳酸飲料＆酢、まろやか、甘厚み、酸、
◎燗（40度くらい）
上記がきれいに膨らみ。
かなり酸っぱいというか酢っぱいんですが、
おにごり様効果か、トゲトゲしくなし。
かつ、酢っぽさが際立ってしんどくならないような厚みというかまろみもあり。
結構クセになるかも。
ちょうど羊の酸菜の卵とじにこの燗酒がとっても合いました。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
けっこうええかんじ
おしまい。
