日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

【古酒乃寒梅】越乃寒梅、純米大吟醸 金無垢の味の感想と評価【2015BYの4年もの】

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

↑(・・;)

 

新潟県の石本酒造さんのええやつが4年ほど寝ていたもの。

元々何度くらいのところにいたかはわからず。

酒米は山田錦、精米歩合は38%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20191028134524j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20191028134521j:image

飲。

 

 

(・ω・)!!‼︎+++

 

◎越乃寒梅純米大吟醸2015熟成

バナナ&芋、飴、ほんのり米焼酎、ごくわずかに灯油感、

 

いわゆるひねっぽいのもほんのりいて、

狭間の世界より闇の世界寄りではあるのですが、

ギリギリ踏みとどまったバランスがあり、結構よござんした。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 酒質も優勝。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。