日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2023-01-03から1日間の記事一覧

【始まりを思い出す文佳人類学】吟醸、氷温5年貯蔵&中取り斗瓶囲い純米&中取り斗瓶囲い純米吟醸吟の夢・土佐麗の味の感想と評価【高知大丸限定】

にほんブログ村 ↑( ´∀`) 高知県のアリサワさんの年末高知大丸限定酒です。 そう言えば文佳人類学の始まりは吟醸からでした。 o3.hatenablog.jp こちらは吟醸の氷温5年貯蔵。 米は愛媛県産松山三井、精米歩合は50%。謙虚な吟醸表記です。 こちらは中取り…