日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2019-04-25から1日間の記事一覧

【29BY】日置桜、鍛造にごり&先祖返り強力 純米酒の味。

にほんブログ村 ↑(`・∀・´) 鳥取県の山根酒造場さんのお酒です。 まずは、お濁り様の方から。 酒米は内田百種園さんの山田錦、精米歩合は80%。 先祖返り強力の。何が先祖返りかは画像の裏張りをご覧くだされ。 酒米は強力(内田米)、精米歩合は80%。…