日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。お酒の感想は小数点付き5段階評価で、だいたい4.5以上から年間ベスト10候補酒です。5は滅多にありません。

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高知旅行酒の続き。「サケとサカナヒナタ」さんでの。 

鳥取県の久米桜酒造さんのお酒です。

酒米は鳥取県八郷(やごう)産山田錦、精米歩合は60%。

というわけで鳴き声は「YAGOOOO」と。

ヤゴージャパン!

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飲。

 

(・ω・)4.0

 
◎常温

熟うまみやわらか

◎燗40-50度

うまみ、甘やわらか、スイートポテトの手前

 

だらだら飲めそうな感。

 

こちらは福井県の宇野酒造場さんのお酒です。

かもん亭さんで飲んだやつ。

ジュラシックパークやディノクライシス感。

酒米は越のしずく、精米歩合は50%。
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飲。

 

(・ω・)4.0

 

 


穏やかバナナ&白ブドウ、さわやか、「もっ」の手前、うるおい、

 

ラベルのようなディノ感はなく、はんなりめ?

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 すすっと。

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 おしまい。