↑(*'▽')
酒は天下のまわりもの。
そのうち飲めるかなと思ってたら高知で飲めてしまいました。
ありがたやりがたや。
というわけで、
佐賀県の光栄菊酒造さんと愛知県の藤市酒造さんの菊鷹です。
これ醸している杜氏さんが菊鷹→光栄菊へ移籍したので飲み比べということで。
光栄菊の方は特定名称表記無しで詳細は非公開。
アルコール度数は原酒で１４なので低アル仕様。
菊鷹は酒米が愛知県産夢吟香、精米歩合は６０％。
飲。
飲。
(・ω・)4.1
(・ω・)4.0
◎光栄菊
さわやか、乳酸飲料、きれいなリンゴ＆梨の芯、酸味
これはわりとグビグビ系。芯っぽさもギリギリで踏みとどまり。
◎菊鷹
チェルシーのヨーグルト味、うま酸っぱみ、
熟熟しつつありますが、嫌な蒸れ蒸れした風味は感じず。
どちらも心地よい酸味があり、
バランスよくて、ええですね！
これもいろいろ飲みもってしゃべりもってのスマホメモでしたので、
いつも以上に雑でごめんやっしゃごめんやっしゃ。
何はともあれ、
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
ふちゃ！
おしまい。
