福岡の朝凪酒造さんの２９年モノの古酒です。
瓶詰が１９９９年なので１２年古酒表記となっております。
残念ながら２０１２年に倒産しており、今回たまたま飲む機会に恵まれました。
アル添ミシア「１９９９年……２０世紀最後の年……」
アル添ミシア「私は目覚める」
アル添ミシア「私はナニモノ？」
アル添ミシア「そんな私を人は呼ぶ」
アル添ミシア「幻と……」
飲。
(・ω・)！！！
鋭いコク、熟、キレ、酸味
米焼酎の古酒のような風味がして、かなりキレます。キレと言っても日本刀のそれではなく、火星ゴキブリが棍棒一振りして対象物を跡形もなくした力技感。
不思議なお酒(ﾟДﾟ)
これ新酒の時、相当荒い＆粗かったんじゃなかろうか。
おもしろうございました！
おしまい。