日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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外飲みひやおろシリーズ、怒濤のラッシュ。

 

静岡県の初亀醸造さん。

酒米は静岡県産誉富士、精米歩合は55%。

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長野県の豊島屋さん。

精米歩合は70%。


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福島県の男山酒造店さんの。

酒米は福島県産夢の香、精米歩合60%。

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山口県の八百新酒造さん。

精米歩合60%。
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岩手県の南部美人さん。

精米歩合は麹50%、掛55%。
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ラスト。宮城県の平孝酒造さん。

兵庫県産山田錦、精米歩合は60%。
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(・ω・)ええね!

(・ω・)ええね!!

(・ω・)ええね!!

(・ω・)ええね!

(・ω・)ええね!

(・ω・)ええね!!!

 

 

○初亀純米吟醸秋上がり

さわやかさりり、バナナメロン前、うまこく、シュッ

清冽さの中にシュッとしたここらしさ。

 

○豊香秋あがり

さわやかうまほのかなキャラメル、甘うましわみ、ふっ

上がっている感。

 

○會津男山秋上がり

うまやわらか、ほのかにキャラメル感、甘しわみ、ほんのり苦み

ええね、こちらも上がっている感。

 

○雁木ひやおろし

穏やかバナナグレープフルーツ、うるおい、やわらかふくらみ、甘み、さわやか、酸味、しわみ

度数高いわりに飲みやすい香りと質感。

 

○南部美人ひやおろし

さわやか、ほのかなマンゴーとデリシャスリンゴ、甘うまみ、しわみ

こちらも飲みやすしきよし。

 

○日高見秋あがり

さわやか、ふくらやわらか、穏やかバナナ青み、まろうまみ、しわみ、

地味ながら滋味、よき。

 

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

われらのカープ

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おしまい。