↑一押しいただけると幸いです。
YOMOYAMA NAGANO福岡で飲んだお酒です。
北安醸造さんのお酒です。
サムネイルいっぱい並んでるけど飲んだのは一種類だった模様（メモがそれしか残っておらず記憶も怪しい）。
残りの酒との区切りがいいので今回はこれ１酒の紹介。
生酛純米原酒。
酒米はひとごこち、精米歩合は５９％。
酵母はきょうかい７０１号。
飲。
(・ω・)ええね！
うま甘み、酸味、コク、すっ、
もうこんな感想ですがええ印象だった記憶が。
ここは長野では勢正宗と並んで膨らみ甘口系なイメージなんですが、
今日飲んだ中では勢正宗は比較的甘すっきり、こちらはうま甘みな感がするような。
どちらも好きです。
おいしゅうございました！
あと２回くらいで終わりそうです。
【今日は何の日】
赤身とは
おしまい。
