日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2024-01-03から1日間の記事一覧

菊正宗、シェリー樽貯蔵大吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 兵庫県の菊正宗酒造さんの変わり種です。 おやまあ菊正宗さんまでこの手のやつを………と思うたけど、 入れてる樽が和から洋になっただけで、樽に入れた酒自体は大昔からやってたか。 これはシェリー樽。生酛大吟醸をシェリー樽にぶっこんだもの…