日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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司牡丹ほろよいカップ、普通酒(青カップ)&上撰金鳳本醸造(赤カップ)の味の感想と評価

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高知県の司牡丹酒造さんの地元カップ酒です。おひさしぶり。

これも高知にいた時に飲んでたのになぜか記事にしていなかったorz

1カ月前の旅行で買うた。コンビニで。

っていうか、

数年前と比べてコンビニから日本酒が姿を消しとるような気がする。

高知だと大手の鶴や司のカップ酒やパック酒はわりと見たような気がするのに。

特に冷蔵が壊滅的。全然日本酒スペースない。

高知に限らず福岡でもそう感じるので全国的なんやろか。

これは高知駅構内で見つけた。特急南風内で飲む需要があるからやろか。

 

閑話休題。

青いのが普通酒、

赤いというか橙色のが本醸造。

本醸造は精米歩合70%。

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飲。

 

 

◎司牡丹青
青み、さわやか、アルコール感、こくうまみ、しわみ、びりり、すっ、苦み

◎司牡丹赤
青み、さわやか、うましわみ、すっ、ほのかにさわやか、コク、カスタードの手前、酸味、苦み、

 

青の方がコクあり、荒め。赤は相対的になめらか。赤が好み、うまし。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

名門酒会以外の酒屋だとこのシリーズに。

o3.hatenablog.jp

おしまい。