日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

2018-11-22から1日間の記事一覧

【100年記念酒】司牡丹、百花王生酛純米酒&純米吟醸酒の味。

にほんブログ村 ↑Σ੧(❛□❛✿) 高知県の司牡丹酒造さんの会社設立100周年記念酒です。 左が生酛純米(限定5000本)、右が純米吟醸(限定1800本) 酒米はどちらも高知県産山田錦。 精米歩合は生酛が65%、純米吟醸が60%。 酵母は純米吟醸が高知県…