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島根県の「天穏」板倉酒造さんの蜂蜜を発酵させた酒（ミード）です。
蜜源は静岡県の大島の大島桜。
アルコール度数は３％。
飲。
(・ω・)うまい！！
複雑な花の香り、蜂蜜香、うま甘ずっぱ、わずかにちりり、酸味、しわみ
なんやろ蜜源は桜だけやのに、
ラベンダーとか柑橘とかいろんなものが交じったような芳香を感じる。
爽やかでやわらかな酸味もあり、蜂蜜の濃密な甘さでもダレた味がせずうまい。
今まで飲んだことあるミードは、蜂蜜べっこう飴甘べったり平板な印象のものしか経験が無く、正直あんまり好みではなかったのでこれはええね！
度数もかなり低いので、あまり飲めない人にもおすすめ。
炭酸割りやロックもええですよ。
百花蜜バージョンも出ているようですね、買ってみようかなあ。
おいしゅうございました！！！！！！！！
【今日は何の日】
じょうじじじょうじじょう！
おしまい。
