↑(*´ー｀*)
長崎県の森酒造場さんのお酒シリーズラスト。
低アルコールのフィランドです。
平戸で蔵に行った時に買って飲んで以来なので４年半ぶりくらい。
米は春日の棚田米で確かコシヒカリ。
精米歩合は７０％。
アルコール度数は９％。
飲。
(・ω・)うまい
ラムネ、リンゴの芯、乳酸菌飲料、甘うまみ、やわらかな酸味、しわみ
ええですね！
以前の味わいの背骨は維持しつつ、より飲みやすく感じます。
質感は綿布団から高級羽毛布団級に。
このへんの低アルコール酒はだいたい似た要素があるんですが、
今思い起こすと、
これは岡山の嘉美心さんとこの木陰の魚に近いやろか。あれもだいぶごぶさた……。
なにはともあれ３酒飲んで改めて感じたのは、
飛鸞は年々洗練されていっているなあと。
おいしゅうございました！！
【今日は何の日】
ええかんじ
おしまい。
