【冷蔵生熟約20年弱】能登誉、純米吟醸生酒の味の評価と感想

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↑(ﾟωﾟ)

石川県の清水酒造店さんの冷蔵生熟成もの。 平成１２年のブツ。

酒米は山田錦と八反錦、精米歩合は……あら？よく見たら書いてない！

飲。

(・ω・)！！‼︎＋＋

うまみ、さわやか、ナッツ、灯油の手前、しわみ、クレヨン

燗（５０度くらい）で、うまナッツさが膨らみます。

２０年弱のわりに穏やかな生熟成でした。

ごちそうさまでした！！！！！！！！！！！！！！！

【今日は何の日】

 グリーンだよ

o3.hatenablog.jp

 おしまい。