↑٩( ᐛ )و
大阪府の西條合資さんの熟成酒です。
今は愛知県の菊鷹の蔵にいらっしゃる山本杜氏がかつて頭として在籍し、せやせやでんがな帝国界隈の酒呑みには、山本スペシャルシリーズのお酒で知られています。
これはそのころのブツです。
冷蔵？やったかしら。
ここの酒は、こんなのも書いてますのでよろしければどうぞ(ﾟ∀ﾟ)
↑８号酵母のやつが個人的には一番好きやったんですが、ブログ始める前で記録がなし……。
ラベルが朽ち果てかけて判読がかなり難しいのですが、酒米は五百万石、精米歩合は６０%。
酵母はきょうかい９号。
飲。
(・ω・)！！！！＋
うまみ、さわやか、乳酸飲料、梨、しわみ、まろやか、うま甘み、しわみ、
変な香りやひね香なしで、素晴らしき。
おいしゅうございました！！！
【今日は何の日】
