日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ

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天吹、ぴんくれでぃの味。

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↑(^_^*)

 

佐賀県の天吹酒造さんのピンク色酒です。

かつて岐阜の百十郎みたいな次元の狭間に送られる系の顔ラベルやったと思うのですが、デザイン変わったのね。

こういった色にするには、赤色になる酵母を使う方法があるんですが、

o3.hatenablog.jp

 

このぴんくれでぃは古代米の色を活かしてそうしているとのこと。

というわけで米は佐賀の華、紫黒米。

精米歩合はようわかりません。

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎

 

イチゴジャム、かろやか、うま甘酸っぱみ、焼き芋、

 

ジャム&加熱したサツマイモ!

面白いお味でございます。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 うまったり

o3.hatenablog.jp

 おしまい。