日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

【スポンサーリンク】

十石、祝(いわい)純米吟醸生酒&純米吟醸冬にごり飲み比べwith人喰い岩、しぼりたて特別本醸造生酒&脱兎、TRIALBREWINGの味の感想と評価【京都酒飲み比べ】

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村

 

外飲み感想シリーズがしばらく続きます。

初回は京都の酒4酒。

まずは京都府の松山酒造さんの2酒。片方はにごり。

酒米は京都府産祝、精米歩合は60%。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20250211215913j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20250211215821j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20250211215916j:image

 

飲。

飲。

 

(・ω・)ええね!!

(・ω・)ええね!!

 

▽十石純米吟醸生

バナナほのジャム、びりえぐみの前、スポーツドリンク、ほんのりさわやか、甘とろしわみ

▽十石純米吟醸冬にごり

イソなしのしんうまほのとろわずカスター前あまうまさわしわ

 

続いて「玉川」木脱兎《表外字》」羽田酒造さん。

人喰い岩の酒米は地元産五百万石、精米歩合は60%

脱兎は京都府産京の輝、精米歩合60%。酵母は京都府開発の京の琴と自社酵母Kとのこと。

f:id:osakezukideotakunaocchan:20250213015758j:image
f:id:osakezukideotakunaocchan:20250213015754j:image

飲。

飲。

 

(・ω・)ええね!!

(・ω・)ええね!!

 

▽人喰い岩生酒

さわうあか、うまみ木の前、かろやかバナナ、とろうまみ、酸味、しわみ、

こんなドライやったやろか、でもええ感じ

▽脱兎

やわらかとろみ、ごくっ バナナイチゴデリシャスリンゴ、甘うまみ、しわみ、

これもええね

 

 

ごちそうさまでした!!!!

 

【今日は何の日】

ここでええ肉食べたいなあ

o3.hatenablog.jp

おしまい。