日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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2022-03-17から1日間の記事一覧

【飲み比べ】北雪、純米吟醸越淡麗十割&遠心分離酒純米にごり酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(#^.^#) ハアハアようやく追いついた( ;´Д`) 新潟県の北雪酒造さんのお酒飲み比べ。 まずはこちら。 酒米は越淡麗、精米歩合は55%。 新潟県酵母の9G(9号系とのこと) つづいてこちらのおにごり様。 酒米は五百万石、精米歩合は60%…