2016-04-18 【俺たちの】萩の鶴、純米吟醸別仕込み生原酒の味【猫師匠】 酒味選(酒評) にほんブログ村 宮城の萩野酒造さんの猫酒です。 俺たちのというかワシの猫師匠。 春仕様で酒米は美山錦、精米歩合は50%。 酵母は宮城B酵母の模様。 うっすらおりがらみかしら。 飲。 デリシャスリンゴ&バナナ、うまみ、甘み、とろみ、乳酸飲料系、苦み、 ほんのちょっとだけ崩れた感と気持ち苦み強めに感じますが、 やはり猫師匠は安定の実力をお持ちのようです。 ごちそうさまでした!!!!! 昨夏の猫師匠。 o3.hatenablog.jp 【今日は何の日】 わしゃわしゃ。 o3.hatenablog.jp おしまい。