高知の司牡丹酒造さんのお酒です。
何だか夏酒のような涼しげなデザイン。
精米歩合は６０％。
封切りでございました。(´Д` )
涼しげなボトルなので、そういう酒質を連想します。
開けたてが良さげな期待感。
飲。
(・ω・)！！！！
爽やか、バナナ&パイン、ほのかにうまみ、酸味、キレ
ボトル通りの香りがありつつ清冽な味わい系。
ただ開栓直後でもカタい感じはしません。
画像撮り忘れたのですが、別の場所で船中八策のしぼりたて純米も飲んでいました。こちらは開栓して多少日時が経過していた模様。さわやかさの後に、うまみ&コクを感じキレはさほどでもなく。
こちらのブルーボトルも変化を楽しむより、早飲み推奨なのかもしれません。
ともあれ、これは好みです。
おいしゅうございました！
【今日は何の日】
