【俺たちの】萩の鶴、純米吟醸別仕込み生原酒の味【猫師匠】

にほんブログ村

宮城の萩野酒造さんの猫酒です。

俺たちのというかワシの猫師匠。

春仕様で酒米は美山錦、精米歩合は５０％。

酵母は宮城Ｂ酵母の模様。

うっすらおりがらみかしら。

飲。

 

デリシャスリンゴ＆バナナ、うまみ、甘み、とろみ、乳酸飲料系、苦み、

 

ほんのちょっとだけ崩れた感と気持ち苦み強めに感じますが、

やはり猫師匠は安定の実力をお持ちのようです。

 

ごちそうさまでした！！！！！

 昨夏の猫師匠。

o3.hatenablog.jp

【今日は何の日】

 わしゃわしゃ。

o3.hatenablog.jp

おしまい。