日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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【ワシ比べ】酔鯨、特別純米しぼりたて&吟麗、純米吟醸生酒の味の感想と評価

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まだアップしてないのいろいろあるけど新酒が出てきとるので先に。トップバッターはワシから🐳

高知県の酔鯨酒造さんのしぼりたて。特別純米の。

精米歩合は55%。

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こちらはそれより前に飲んだやつ。

確か吟麗の生は取り上げたことなかったので。

酒米は北海道産吟風、精米歩合は50%。

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飲。

飲。

 

(・ω・)ええね

(・ω・)ええね

 

▽特別純米しぼりたて生

さわやかラムネ、さわやか木&栗の前、ほのかにバナナ青みの前、グレープフルーツ、とろみ、穏やかな甘み、酸味、しわみ

 

▽吟麗生酒

さわやか、うるおいほんのりグレープフルーツ、まろやか、とろみ、穏やか甘み、苦み、しわみ

わずかに生から引っ張りめの香りの引っかかりざあるかな?どうかな?くらい

まろやかさ出てよろし。

 

おいしゅうございました。

 

【今日は何の日】

なぜ飲み比べにしようとしたのか??

o3.hatenablog.jp

おしまい。