【うまい１７年もの古酒】土佐鶴、本格辛口普通酒の味の感想と評価【製造年月２００５年１１月】

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高知の湖月さんで飲んだレア古酒。

高知県の土佐鶴酒造さんの２００５BYのカラクチ普通酒。

１７年ものです。

変わっていないのであれば精米歩合は７０％。

飲。

(・ω・)うまい

熟飴＆カラメルの手前、酸味、うまみ、すっ、

ええですね！ヒネ香無し。

熟成してもきれいというか淡熟タイプ。

除くもんは取り除いとるんやろうけど、スカスカ感なし。

さすがの土佐鶴さん。

おいしゅうございました！！！

【今日は何の日】

なかなかえかったです。

o3.hatenablog.jp

おしまい。