日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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新政、食べる涅槃龜(にるがめ)の味の感想と評価

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引き続き、くろもしろもさんで飲んだお酒。

飲める時に飲む。秋田県の新政酒造さんの限定酒です。

このカメェェェッシリーズはあまり磨いていないのが特徴のようで、

今回はどぶろくみたいなブツのようです。

酒米は秋田酒こまち、精米歩合は88%。

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飲。

 

(・ω・)ええね!

 


赤いブドウ、うまどろり、甘み、明るい酸味、

 

このあたりからメモも更に雑くなってきていてやや怪しいのですが、

迦楼羅もそうでしたが、やっぱりこの手のやつも綺麗。

あまりお米を磨いていなくても、がちゃがちゃした要素は感じず。

 

どぶろくというか、ほぼもろみっぽい感じ。
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上のクリームコロッケに付けてもうまかったです。

 

 

おいしゅうございました!!!

 

【今日は何の日】

これはうまい

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おしまい。