↑( ̄▽ ̄)
福岡県の綾杉酒造場さんのお酒です。
この7月をめどにおやめになるとのこと。
ただ天神にある酒屋(もともとここに蔵があった。現在は福岡市南区にある)は当面続けるようで、在庫があれば買えそうです。
だいぶ前から他社に委託醸造していたのですが、
興味がわいたこちらの樽酒を購入。
中身の酒の出所に加え、
添加一舞踏会な普通酒なものの、
樽に入れるのは自社でやっているようなので。
米や精米歩合などはわからず。
醸造用アルコール、糖類、酸味料と全部入りです。
飲。
(・ω・)よくある樽酒感。引っかかりは少なし。しばらく常温放置してみたい。
さわやか杉、わずかに木造廊下、甘み、酸味、すっ、まったーり
常温に近くなると杉甘ったり。
未開栓の1本は常温でじっくり置くとします。
ごっそさんでした!!!!!!!!!!
【今日は何の日】
むむむ
おしまい。