↑ (´∀`=)
兵庫県の白鷹さんの伊勢神宮用の限定酒です。伊勢神宮近くの酒屋さんでしか買えないそう。
酒米は山田錦、精米歩合は60%。
こちらはその白鷹さんの限定流通酒。
酒米は山田錦、精米歩合70%。
飲。
飲。
(・ω・)!!!!
(・ω・)!!‼︎++
◎白鷹伊勢神宮御料酒純米吟醸(常温)
穏やか樽香、うまろやか、乳酸飲料、もっ、酸味、わずかに白ブドウ、しわみ、
樽酒?なのかしら。昭和酒な質感ありもバランス良く、これ結構ええんじゃないでしょうか。というか好き。
◎悦蔵生酛(冷酒)
さわやか、うまみ、わずかにえぐみ、古漬け、干しブドウ、うま酸味、しわみ
燗(50度弱)だと、うまさわやか、収斂味あるプルーン、しわみ、
燗の方が断然好み。
伊勢神宮酒が特においしゅうございました。
【今日は何の日】
苦礼損
おしまい。