↑(*´∀`*)
昨年と比べて今年はいかに!?
わりとやんちゃに感じた昨年。
生やので単純比較はでけんけど。
というわけで高知県の松尾酒造さんのお酒です。
純米吟醸もあったので飲み比べ。
純米の酒米は土佐麗、精米歩合は60%。
純米吟醸の酒米は土佐麗93%と山田錦7%。7%はなんでやろ。
飲。
飲。
(・ω・)去年より飲みやすい。ええね!
(・ω・)あ、これ好き。わりとおすすめ。
◎純米無濾過生土佐麗
爽やか、ほんのり青リンゴ、青重い梨の手前、ラムネ酸味、穏やか、甘み、ぐっ、苦みの手前、コク、シュッ、
◎純米吟醸無濾過生土佐麗ちょっとだけ山田錦
デリシャスリンゴ、ラムネ、ほのかにイチゴ、ルバーブジャム、バナナ、さわやか、酸味、まろやか、厚み、軽やか、しわみ
純米は青重系の高知酵母のAA41っぽい香り。
純米吟醸は毛色が違います。デリシャスリンゴ系のCELなんやろか。
でもそこまで派手派手しくもないので、CELの中でも穏やかめのやつか。
なんにせよ、
おいしゅうございました!
特に純米吟醸のほう。
【今日は何の日】
しつこくもうしあげてしらぎくさけにはずれなし、たぶん。
おしまい。