↑(・∀・)
大吟醸でも純米大吟醸でもない「吟醸」で「無濾過」というと、
土佐酒では、伊太郎(安芸虎)や久礼があるんですが、
長州にもあったとは。
山口県の中島屋酒造場さんのお酒です。
精米歩合は55%………ん?
裏張りでは50%って書いてるんやけどどういうことや??
大吟醸て言うてないからええのか(よくはないけど)
飲。
(・ω・)華やか甘めの味が好きなら結構おすすめ。
デリシャスリンゴ、甘やわらか、ラムネ、幅のあるまったりさ、すっ、わずかに大地としわみ、
ほんのりクセっぽいものがあれど、
華やかで甘いながらくどくなく、ふくよかさが心地よし。
おいしゅうございました。
【今日は何の日】
麹ーコーナー
おしまい。