日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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金水晶、純米大吟醸原酒の味の感想と評価。

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↑(*'▽'*)

 

福島県の金水晶酒造さんのお酒です。

 酒米は福島県産「夢の香」、精米歩合は47%。

酵母はうつくしま煌酵母。

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飲。

 

(・ω・)!!‼︎+++

 

 

◎金水晶純米大吟醸

デリシャスリンゴ、甘やわらか、しわみ、わずかに紙、

 

吟醸香のなれの果て的なものを少し感じましたが、

口当たりのやわらかさとバランスはよく、ええ感じ。

もう一押し何かあればなおええなあと。

 

ごちそうさまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

【今日は何の日】

 ウズウズする。

o3.hatenablog.jp

 おしまい。