↑（╹◡╹）
以前書いたニュージーランドの全黒。
その関連酒。
福岡県の寒北斗酒造さんのバージョンと、
神奈川の熊澤酒造さんのバージョンがあるそうです。
今回飲んだのは寒北斗さんの。
ニュージーランドの全黒の杜氏さんの奥さんが、福岡県田川市の出身であることなどからご縁があるようです。
ニュージーランド特産マヌカの木のかい棒を使ったとのこと。
酒米は五百万石、精米歩合は６０%。
酵母は９号。
飲。
(・ω・)！！‼︎＋＋
バナナ、さわやわらか、うまみ、ごっ、しわみ
本家と比べてかなりうま穏やかでございました。
ごちそうさまでした！！！！！！
【今日は何の日】
イイジャナイカ
おしまい。
