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富山県の桝田酒造店さんのお酒です。
先日紹介した吟奏の会限定純米大吟醸含め、三盃幸一杜氏存命時のものです、
酒米は山田錦、精米歩合は４０%。
飲。
(・ω・)！！‼︎＋＋
バナナ、さわやか、わずかにタイヤ、うま酸っぱみ、すっ、しわみ、苦み
開栓後、次第にドライな梅酒香も。
タイヤ系のヒネ香が惜しい。
同じ２００２年ということで、
吟奏の会の純米大吟醸と比較すると、あちらの方が明らかに好みというか圧勝でした。
ごちそうさまでした！！！！！！！！
【今日は何の日】
ハンタはいつ再開するのか……。
おしまい。
