日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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この1年で飲んだ射美の味と感想を振り返ってオススメや好みを探る

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岐阜県の杉原酒造さんのお酒です。

十四代と同様この1年書かずじまい……。

 

画像の時期や感想は一致してたりなかったり。

酒米は独自の揖斐の誉S7

吟撰は揖斐の誉AMS18使用。

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飲。

飲。

飲。

飲。

飲。

 

(・ω・)4.0

(・ω・)4.0

(・ω・)3.95

(・ω・)3.95

(・ω・)4.0

 

 

◯ホワイト

デリシャスリンゴ、乳酸飲料、甘み、うまみ、しわみ、

⚪︎吟撰

デリシャスリンゴ、イチゴ、甘うまみ、カステラの手前、苦み、シュッ、バランスしわみ、いい

 

●特別純米無濾過生原酒

デリシャスリンゴ、ラムネ、甘うまとろみ、しわみ、穏やかカステラ、まったり、しわみ、

ワイングラスだとわずかに雑巾

 

●ピンク特別純米無濾過生原酒

甘うまみ、湿布の手前、甘うまみ、梨、すーっ

氷入れるとイチゴ。

 

⚪︎ゴールド純米大吟醸無濾過生原酒

蒸れ甘み、ヘーゼルナッツ、デリシャスリンゴ、パイン飴、

くどいがあり。ヘーゼルナッツ香と甘さのバランスよし。

 

 

 

ごちそうさまでした!!!!!!!

 

【今日は何の日】

ひっそり告知されひっそり売り切れる

o3.hatenablog.jp

 おしまい。