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今日から4回、能登杜氏四天王シリーズをお送りします。(゚∀゚)
静岡県の土井酒造場さんのお酒です。
冷蔵庫取り出しが2007年7月。
波瀬正吉杜氏存命時のお酒です。
酒米は山田錦、精米歩合は40%。
飲。
(・ω・)!!!!+
バナナさわやか、うま穏やか、ほのかにナッツ前、さわやかほの甘み、すっ
タイヤや革製品を思わせるヒネ香は皆無。
開栓数日後でも、ナッツ&厚みは増したものの、やはり品良く。
ほっこり笑みがこぼれるすばらしいお酒でした。
美味しゅうございました!
ええそうです。
ツイッターであげた上半期10選に入れるの忘れてたの……( ´△`)
【今日は何の日】
話題のブルー
おしまい。