火落ち菌にやられて酸っぱ臭くなった酒をどうにかこうにか活用できないかという話。
本当は年明けにやろうと思ったけど、酒の席に持っていこうと思っていた虎の子の生熟中酒が今日火落ちしているのに気付いたんです！
ものすごくチーンな気分ゆえ、本日投下に変更しました。
えっ？(´Д` )
酸多苦労酢ってクリスマスにオヤジギャグ言いたかっただけやろて？
それは半分その通り。今日火落ち酒見つけたときに脳内に降臨したんや。おっさんになるとのぉ～、しょーもねーこと言いたーなるんや、そういうもんじゃ。
(=ﾟωﾟ)
おりがらみならぬ火落がらみ。本来はもっと澄んだ色でした。(；´Д`A
火落ちしたとはいえ、捨てるには忍びない。
なので救済プロジェクトの一環で今年、重火落ちして臭酸っぱくてどうにもならんやつを６～９月にベランダ放置して熟成させていたのでございます。日光に当たるとアポカリプスに拍車がかかるため、遮光に遮光を重ねたＰ箱内に静置しました。３５度超の日も何日かあったので、それなりの熱が加わっているとみられます。(・ω・)
蓋。
開。
嗅。
( Ⅲ´Д｀)うわあ。
タイヤ&灯油香というキツい老ね香に、従来通りの酸っぱいにおい。
飲。
(｀Д´|||)グエーﾞｯ!!
灯油＆タイヤ香、酸っぱい、しぶしぶしぶ、ぐはあ、(´Д` )
これはやっぱりアカン！
口直し口直し。
(*´Д｀)
もう一個。最近火落ちた生酒。こいつは軽め。
飲。
( ﾟДﾟ)おっ！
これはいける。まだグレープフルーツ。生もとだったおかげか他のコクもあり。
(´Д` )
いずれも結果は、↓老ね香が参戦してるくらいでこの時とさほど変わらず。
