佐久乃花、秋の純米吟醸の味

【お知らせ】８・２６の甘酒、どぶろく、濁り酒の記事に誤りがあったので訂正しています。

長野の佐久の花酒造さんのひやおろしです。

酒米はひとごこち、精米歩合は59%。

封切りだったかと（=ﾟωﾟ)

飲。

 

(・ω・)！！

 

青重み、コク、バナナ、おがくず

 

まったり感は無いことは無いのですが、おがくず臭&青重さがちと気になり。

開けたてだったので、もう少し様子を見たらまた味わいが変わるかもしれません。

 

ごちそうさまでした。
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