終盤
宝剣
辛口の純米だったか、
爽やか、まったり、キレ
バランスよく寿司にも合います。
休憩はさみながらじゃったが、
そろそろキたのでラスト。
弁天娘。鳥取のお酒。
玉栄の生もとなどを燗で。
鳥姫は売り切れorz
以前飲んだ鳥姫が、わりかしカタい印象だったので、中の人に尋ねたら、そういう米とのこと。ただ熟成するとかなりいい感じに仕上がるんだそう。
おまけ
ムッシュ・ルイ吉田も来店したらしい。マキシマムなホルモン店。
ホルモンもさることながら野菜の火通し加減が絶妙でございました。
それにしても飲み過ぎ&食べ過ぎた。
( ;´Д`)