日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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ノモッカ福岡今泉店で飲もっか酒おぢ~金紋清嘹(せいりょう)&白鶴オルタナティブ&十の風&鉄盛の味の感想と評価

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ネットだったかちょっと気になって行ってみたおじさん1カ月半前の外飲み。

【ノモッカ:公式サイト】

https://nomokka.foodre.jp/

 

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リーチインにお酒が並んでおり、ゾーンによって価格が違う。

十四代などプレミア酒も豊富。

 

自分で選んできてお渡しした後に注いで貰う形式でした。

まずはこちら、鎮座しているのをみつけてこれ幸いと。

「町田酒造」で知られる群馬県の町田酒造店さんの。ここのお酒はおひさしぶりというか、地元銘柄の「清嘹(せいりょう)」は初めて。

普通酒。


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飲。

 

(・ω・)ええね!

 

さわやか、まろやかミント前、酸味、うま栗バナナ前、ぴりり、すっ、

 

ええね!

 

 

続いて兵庫県の白鶴酒造さんの白鶴オルタナティブ。こちらもお初。気になってたやつ。

酒米は白鶴さん発の酒米の兵庫県産白鶴錦、精米歩合は50%。
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飲。

 

(・ω・)ええね!!

 

デリシャスリンゴ、甘とろみ、すーっ、

わずかに吟醸香崩れ前があるやろか。

少しだけ平板な感じするけど、十四代系のとろみ甘みありでええね。

 

こちらもおひさしぶりの十の風。

o3.hatenablog.jp

山口県の澄川酒造場さんので北九州のひらしま酒店さんのPB。

仕様はわからず。
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飲。

 

(・ω・)ふむぅ……

 

蒸れヨーグルト、さわやか、チョコ、甘み、酸味、

 

んー、これはちょっと逝ってQしてるかも。

つわりっぽい香りと熟のコンボみたいな。

ラベルは2023年12月かあ。

ジアセチルだけなら個人的には不快に思わないんやけど、

熟っぽいのと合わさると相性が良くないというか浮いてしまってちょい苦手かも。

温めるとどうやろか……。

 

そしてこちらもお初。

岐阜県の三千櫻さんの。新銘柄。熱盛みたいな。

酒米は雄町、精米歩合は40%。

酵母は1401とのこと。


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飲。

 

(・ω・)ええね!!!

 

さわやか、うまこく、ほのかにバナナブルーベリー、酸味、しわみ、シュッ

 

ここはカラクチ酒の名門の一角のイメージで、

細マッチョ寄りでシュッとしとる印象なんやけど、

これは少し胸板が厚い濃醇系辛口に少し寄っているというか。ええね!

燗もいいかも。

 

特に鉄盛、

おいしゅうございました!

 

今回は4酒だけでしたが、

他では飲めないようなお酒がいろいろあって楽しかった。

それにしてもプレミア酒は外国人のお客さんにも大人気。

新政とか画像見せながらマスターにこれあるか?と頻繁に問い合わせておられました。

もちろん他のお酒よりお値段高め設定なのですが、ためらわずにガンガン注文していて、景気ええなあとうらやまし酒おぢさん。

 

【今日は何の日】

寝かせてよさそう

o3.hatenablog.jp

おしまい。