日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)

節操無しの日本酒呑みが、グルメ(?)や旅行記もつづるブログ。土佐酒アドバイザー(高知県酒造組合認定資格)です。

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無手無冠、純米生原酒の味の感想と評価

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高知で買った土佐酒の続き。

無手無冠さんのお酒。

一番汲みばかり紹介していて、

普通の純米生原酒を書いていなかったことに今さら気付いた_(┐「ε:)_

 

米はヒノヒカリ、精米歩合は70%。

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飲。

 

(・ω・)ええね!!

 

 

さわやかラムネ、ほのかにバナナ前、まったり手前、梅ロウソク糠前酸味、しわ苦み、

 

一番汲み同様、置いて熟成させたら梅酒系になりそう。

 

ごちそうさまでした!!!!!

 

【今日は何の日】

よき

o3.hatenablog.jp

おしまい。